El catering es uno de los 3 gastos mas grandes de una boda en Guatemala, junto con el salon y la fotografia. Entender las opciones te ayuda a ajustar el presupuesto sin sacrificar calidad.
Costo por persona segun tipo de servicio
| Tipo de servicio | Costo por persona 2026 | Incluye |
|---|---|---|
| Buffet estandar | Q150-250 | 2 proteinas, 3 acompanantes, postre, bebidas sin alcohol |
| Buffet premium | Q280-450 | 3 proteinas premium, 4+ acompanantes, barra de postres, agua+refresco |
| Servicio de mesa estandar | Q200-350 | 3 tiempos, bebidas sin alcohol |
| Servicio de mesa premium | Q380-650 | 5 tiempos, maridaje con vino incluido |
| Solo aperitivos (coctel) | Q80-150 | Bocadillos 2 horas, sin plato fuerte |
Para 100 invitados: presupuesta Q22,000-65,000 solo en alimentos segun el nivel elegido.
El menu: que comida funciona en bodas guatemaltecas
Los clasicos que siempre funcionan: carne asada o filetes de res, pollo al ajillo o en salsa, arroz blanco, ensalada fresca y tortillas. Para bodas mas formales: filete migno, salmon, anticuchos.
Para bodas con muchos invitados extranjeros o internacional: ofrece una opcion vegetariana siempre.
Menu tipico guatemalteco especial para bodas: pepian negro, jocon, kak’ik (para bodas con tema cultural / en el altiplano). El diferencial narrativo de una boda con identidad.
Que incluye el servicio de catering
Verifca siempre si el precio incluye: manteleria y vajilla, meseros, coordinador de evento, cocina in situ o comida precook, horas de servicio (por cuantas horas de recepcion), y limpieza al cierre.
Como elegir tu proveedor
Pide al menos 3 cotizaciones con el mismo menu de referencia. Exige degustacion antes de contratar (la mayoria la ofrecen gratis o con descuento del total). Verifica licencia sanitaria del Ministerio de Salud.
Para el presupuesto completo de tu boda, lee nuestra guia sobre cuanto cuesta una boda en Guatemala y como elegir el fotografo de boda correcto.